+7 (342) 214-07-49

Схема проезда
Главная \ Новости \ Кондитерская «Сант Оноре» приняла участие в XV Всероссийском саммите рестораторов и отельеров «ПИР 2015»

Кондитерская «Сант Оноре» приняла участие в XV Всероссийском саммите рестораторов и отельеров «ПИР 2015»

« Назад

08.10.2015 15:02

В октябре 2015 года кондитерская «Сант Оноре» приняла участие в самом важное событии в российской индустрии гостеприимства — XV Всероссийском саммите рестораторов и отельеров «ПИР 2015». Мероприятие собрало самых талантливых российских шеф-поваров, рестораторов и кондитеров, приехавших в Москву, чтобы обменяться опытом и, конечно, показать свое мастерство.

Среди участников со всей России наш город представляла наша кондитерская — удивлять коллег отправилась шеф-кондитер Татьяна Хлыбова и ее талантливые помощницы Елена Обухова и Екатерина Андреева. На суд жюри — профессионалов высшего класса — кулинарные волшебницы представили торт по мотивам сказки Петра Ершова «Конек-горбунок».

tDbBKHYkyO0.jpgNk__yOJRncGg.jpgasUZ0mAbfDI.jpg

Торт получился во всех отношениях сказочным: огромная Чудо-юдо рыба-кит, на которой уместилась деревенька с церковью, и сам Иванушка-дурачок, скачущий на коньке-горбунке. Татьяна совершила настоящее кондитерское чудо, сумев буквально оживить необычную сладкую «картину»: зрителям было сложно поверить, что перед ними — торт, а не пластиковая или деревянная фигура.

28fZPUmVmxoВместе с посетителями и коллегами-кондитерами жюри конкурса по достоинству оценило работу кондитеров «Сант Оноре», и невероятный торт принес Татьяне золотую медаль в номинации «Детский торт». Так что теперь мы можем без скромности утверждать — мы делаем лучшие торты в России. И вкладываем в каждый частичку души, превращая ваши задумки в произведения кулинарного искусства.